薄皮核桃對(duì)環(huán)境條件要求不嚴(yán)格,只要年平均氣溫9~16℃以上,年降雨量800毫米以上均可種植。薄皮核桃對(duì)土壤的適應(yīng)性比較廣泛,但因其為深根性果樹(shù),且抗性較弱,應(yīng)選擇深厚肥沃,保水力強(qiáng)的壤土較為適宜。薄皮核桃為喜光果樹(shù),要求光照充足,在山地建園時(shí)應(yīng)選擇南向坡為佳.與傳統(tǒng)核桃相比,薄皮核桃可以提前3年結(jié)果,皮薄如紙,用手就能把核桃殼捏碎,許多人又叫它“紙皮核桃”。而且這種新品種核桃成熟期早,口味好,含油量高,經(jīng)濟(jì)價(jià)值比老品種核桃高出2至3倍。采用嫁接苗栽種,2-3年就可結(jié)果,4--5年進(jìn)入豐產(chǎn)期。
優(yōu)質(zhì)薄皮核桃栽培技術(shù)
核桃栽培生產(chǎn)中存在問(wèn)題
1.1 果園占地條件差。土壤厚度薄,不能滿足核桃發(fā)育的需要;地勢(shì)太低,后季土壤濕度偏高,不利于新梢及時(shí)停止生長(zhǎng);地勢(shì)低洼不背風(fēng),易遭受凍害。
1.2 部分園中存在缺苗現(xiàn)象,且有大量實(shí)生核桃混雜。
1.3 品種雜亂、長(zhǎng)勢(shì)不均、掛果不勻、株間差異太大。
1.4 地表以下主干有的受凍害或機(jī)械損傷后形成了不少條形的病疤,導(dǎo)致樹(shù)體衰弱,葉子過(guò)早變黃,甚至整株死亡。
1.5 修剪時(shí)間把握不準(zhǔn),修剪方法不當(dāng),都不利于核桃的生長(zhǎng)發(fā)育及開(kāi)花結(jié)果。
1.6 病蟲(chóng)害防治不利。核桃黑、刺蛾、天牛,灰斑病、干腐病、潰瘍病等防治不及時(shí),嚴(yán)重影響樹(shù)勢(shì)發(fā)育和結(jié)果。
1.7 重栽輕管,放任管理,部分核桃園面臨被淘汰的危險(xiǎn)。
解決問(wèn)題的具體方法
2.1 嫁接。針對(duì)園內(nèi)的實(shí)生苗和劣質(zhì)品種都可進(jìn)行重新嫁接,嫁接方法采取貼牙接,此法簡(jiǎn)單易行,需要注意的是:嫁接部位選1年生的健壯枝條;接穗采集豐產(chǎn)樹(shù)上樹(shù)冠外圍健壯的發(fā)育枝,采穗時(shí)間在3月中旬,穗采后進(jìn)行挖溝沙藏,待4月下旬 到 5月上旬進(jìn)行嫁接即可,此方法速度快,成活率可達(dá)95%以上。接芽長(zhǎng)至15 ~ 20 cm可解綁拆除塑料條,并立支柱綁縛接活的嫩枝以免風(fēng)折。
2.2 改良土壤。對(duì)于立地條件差,漏肥、漏水、土壤瘠薄的園地,可采取客土和多施有機(jī)肥的方法進(jìn)行土壤改良,保持樹(shù)體的正常生長(zhǎng)和結(jié)果。
2.3 防止凍害。冬季到來(lái)之前,可在核桃園的西面和北面迎風(fēng)處,筑一道土坯墻或臨時(shí)性秸稈墻擋風(fēng)。下雪后及時(shí)清除根頸周圍和樹(shù)上積雪,使其免受凍害。
2.4 適時(shí)修剪。核桃樹(shù)對(duì)修剪時(shí)間要求很嚴(yán),一年中以秋分節(jié)進(jìn)行修剪為主,且修剪量一次性不要太重,特別是幼樹(shù),樹(shù)冠內(nèi)枝條能均勻分布即可,以互不影響為修剪原則。樹(shù)形可采用疏散分層形和自由紡錘形,干高要求1 ~ 1.2 m。每年的9月中旬對(duì)徒長(zhǎng)的新梢從老葉處進(jìn)行剪除。細(xì)弱枝、干枯枝、病蟲(chóng)枝待春季出芽后也可去除,但主干上盡量少造傷疤。修剪時(shí)的大鋸口立即涂漆進(jìn)行保護(hù)。
2.5 樹(shù)干涂白。幼樹(shù)樹(shù)干涂白相當(dāng)重要,涂白可防治天牛、腐爛病、干腐病、日灼、凍傷、牲畜啃咬等。涂白配方為:水18份、鹽1份、石灰6份、油0.3份、石硫合劑1份。
2.6 病蟲(chóng)害防治。早春發(fā)芽前,全樹(shù)噴1次5波美度石硫合劑,5月下旬 ~ 6月上旬分別噴1次防治核桃黑(舉肢蛾)的藥:氯氰菊酯+甲基托布津。7 ~ 8月噴2次殺蟲(chóng)劑防止刺蛾類害蟲(chóng),早春和8月份注意觀察蛀干害蟲(chóng),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)用注射器往蟲(chóng)孔內(nèi)注射50倍1605即可。
薄皮核桃的效益分析
近年來(lái)我國(guó)的優(yōu)質(zhì)核桃供不應(yīng)求,出口歐洲市場(chǎng)前景非常廣闊,如今的優(yōu)質(zhì)薄皮核桃5-6 年即可豐產(chǎn),平均每667 m2產(chǎn)量可達(dá)150kg,按市場(chǎng)價(jià)30 ~ 40元計(jì)算,每667 m2效益可達(dá)4500~ 6000元。且每667 m2每年投入不超過(guò)300 ~ 500元,與栽培農(nóng)作物相比效益可觀。
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