錦豐梨
果實性狀：果實呈圓形。果個大，平均果重280克，大者可達(dá)400～550克。果皮較厚，果面黃綠色，多蠟質(zhì)，不光滑，果點大而多，明顯，萼片宿存。果肉白色，果心小，肉質(zhì)細(xì)嫩松脆，汁極多，酸甜，味濃，微有芳香，含可溶性固形物13%～15%，品質(zhì)極上。遼寧省興城9月末10月初成熟，極耐貯藏，可貯存至次年5月份。秋季采收時果實稍酸，品質(zhì)綜合評價不如茌梨，但經(jīng)過貯藏，果肉細(xì)嫩，酸甜適口，風(fēng)味優(yōu)異，品質(zhì)極上。山東栽培錦豐梨，熟期提前10～15天，含酸量下降，耐藏性明顯降低。
栽培習(xí)性：錦豐梨幼樹樹勢健旺，枝條較開張，層性不明顯。在北部干旱冷涼地區(qū)進(jìn)入結(jié)果期早，五六年開始結(jié)果，產(chǎn)量也較高。山東生長期雨熱條件好，尤其在土肥水較好的地塊幼樹表現(xiàn)旺長，發(fā)枝多，結(jié)果期明顯較遲，豐產(chǎn)性稍差。以短果枝結(jié)果為主，幼樹期短枝需經(jīng)二三年才能形成花芽，中長果枝、腋花芽也有一定結(jié)果能力。果臺枝抽生力弱。自花不實，需嚴(yán)格配置授粉樹。坐果率高，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。錦豐梨抗寒性強，喜冷涼地區(qū)，喜深厚沙性土壤?？购谛遣?。對咳嗽的人也有點好處的
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